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炭バニラプリン [雑記]

「東山行延シェフプロデュース 炭バニラプリン 炭キャラメルソース 別添」なるデザートを食べました。

炭バニラプリンということで,黒みがかったプリンです。
食感的にはそれほど柔らかくなく,硬すぎでもない感じ。
味的にはプリンそのものはあまり甘くないんですが,炭キャラメルソースが甘くでバランスとしてはよい感じなんでしょう。
しかし,私的にはいまいちでした。肝心のプリンの方がなんとなく中途半端な味となってしまっている気がしました。
ネット上で他の方が書かれているのを見ても,いまいちという意見が多いように思えます。ただ,コンビニで買えるデザートとしては本格的な部類だとおもうので,こういうのをどんどん増やしていってほしいものです。


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